今日はお店に行って、ディレッタントとワルツの窓を開けて換気。
夫妻から頼まれていたことをいろいろ。
鉢植えにお水を、めだかにはエサをあげて、のんびり片づけ。
とても静かな時間が流れています。
フランスは、今、どんなお天気なのでしょう。
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ディレッタントとワルツは、3月6日(火)までお休みをいただいています。
営業は3月7日(水)からとなりますが、お食事やライブのご予約は随時受け付けています。
055-972-3572
今日からディレッタントとワルツは、連休に入りました。
2月ラスト営業の夕べも、賑やかなディナー。
営業後は、冷蔵庫の中を一掃。キッチンを片付け、色々洗って、ちょっとした大掃除。
なんだかとてもすっきりしました。
でもマスターとゆーこさんは、これからまだまだ旅の準備が・・・。
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お店はお休みですが、スタッフは時々お店にいます。
王子のいないお城を守るべく!換気をしたり、お掃除したり、みんなで鍋パーティ・・・ごにょごにょ
どうか、安心して旅を楽しんできてくださいね。
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3月のライブのお知らせです。
3月11日(日) 夜ジャズライブ
『杉山未紗 島裕介 ジェイコブ・コーラー ジャズトリオ』
杉山未紗 ・ボーカル
島裕介 ・トランペット&フリューゲルホーン
ジェイコブ・コーラー ・ピアノ
open18:00 start20:00 charge 2000円
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sima&shikouDUOで何度も登場している島さんが、トリオで登場!
未紗さんは、アルバムもリリースされ、TVタックルのエンディングテーマやCMタイアップなど、
各方面で活躍されています。
ジェイコブさんは、5歳でリサイタルをこなし、米全土で5人選ばれるジャズピアニストの一人であり、
多くのアーティストとの世界ツアーやレコーディング経験もある、というすごい方。
アーティスト情報を読んでいるだけで、今からワクワクしてしかたがありません!
きっときっと、最高に素晴らしい音楽が聴けると思います♪
お電話は随時対応していますので、ご予約もぜひこちらへ。 (電話は、ねぇね担当です)
055-972-3572
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Bon Voyage!
こんにちは。
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2月14日から約2週間、ヨーロッパへと
アンティークとワインを学ぶ旅行に行ってきます。
お店のほうは、ディレッタントカフェ ワルツ 共々お休みとなりますので
よろしくお願いします。
2月13日 (月) ~ 3月6日(火) までお休み。
3月7日 (水) から営業を再開致します。
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たくさんのことを見て、感じ、さらなる良いお店つくりに
役立てるよう、乾いたスポンジになったような気持ちになって。
では、行ってきます。
四宮浩司と優子。
先週の日曜日のワルツ企画「奥野田ワイナリー 中村さんのお話会」に
お集まりいただきまして、ありがとうございました。
(名古屋・東京からのお客さまもいらっしゃいました)
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昨年、素敵なご縁で中村さんご夫妻と知り合うことが出来、ブドウの収穫の時期には
ワイナリーを訪問させていただいていました。
今度は三島へ、という想いが叶い、今回の企画が実現。
ワインにまつわる色々なお話を聞きながら、中村さんの「ラ・フロレット」シリーズのワイン3種と
おつまみを愉しむひとときでした。
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今回参加されたお客さまの多くは、最近ワインを愉しむようになられた方も多く、
頬を赤く染められながら、「へー」「なるほどー」と頷かれている方や、
じっくりとテイスティングされている方、
思い思いに疑問に思ったことを質問されて、丁寧に応えてくれる中村さん。
ロゼのデザートワインの時には、中村さんの「上手い例え話し」に、
皆さんエッチな気持ちになり?、ほろ酔いのお話し会は終わりを迎えました。
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リラックスした雰囲気の中、情熱を持ってワイン造りをされている中村さんのお話しに、
吸い込まれるように耳を傾けられる参加者のみなさん。
とても素敵なお話し会でした。
ありがとうございました。
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ただ今、ワルツでは今回のお話会でお出しした、
ラ・フロレットシリーズのワイン3種(ハナミズキ・ブラン、スミレ・ルージュ、ローズ・ロゼ)を
グラスでお愉しみいただけます。
中村さんの奥様・亜貴子さんの描かれたラベルもワインの美味しさを引き立てています。
是非お愉しみください。
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奥野田ワイナリーの中村御夫妻(http://okunota.com/)
お話し会にご協力いただきました銘醸下里さん、ありがとうございました。
お店は人が居て完成するものだから、僕はいつも
“waltz.” が賑やかなときの空間を見たいと思っています。
でもそれはなかなか叶わない望みで、ワルツが賑やかの時には
大体ディレッタントカフェも忙しくて手が離せないものです。
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閉店22時の最後のオーダー。主菜のお肉料理がお客さんの
テーブルに届けられたとき、もうこのあとの注文がない時に
少し時間が出来ます。(今夜はたくさん作ったから、すこし休憩。)
そんな時は、僕は階段を昇ってワルツの様子を見に行きます。
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外階段から見えるワルツの店内は楽しそうで、この中に自分が入って行くと
親密な雰囲気が壊れてしまいそうな (壊れなくても停まってしまいそうな。)
気がして、扉から入れずそのまま店に戻ります。
ここは優子さんの世界。邪魔しちゃいけない。
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入り口から中の気配を覗き見て、諦めて帰って行く自分を、
彼氏を連れてきた娘の部屋の扉を見ている父親のような気持ちで、
やや後ろめたく階段を下って行きます。
ワルツはいま、どんなお店ですか?。
日曜日は、nobie trio live にご来場をありがとうございました。
( 開店30分前まで席の配置に悩んでいました。。 )
ノビーさんの音楽は、チャーミングかつファンキーです。
無邪気のようで洗練されて、繊細に見えるし大胆にも見える。
ふたつの相反する要素がとてもうまく混ざりあって
とてもカッコイイ。
とくにトニーニョ・オルタとの(トニーニョ・オルタ!)共演は必見です。
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今回の画像はKさんに撮って頂きました。
ありがとうございます。
久しぶりにお酒を飲まなかったら、なんだか一日中身体が軽くて
ビックリしました。
お陰で今日は色々なことが出来ました。
お酒はとても楽しいけど、普段の生活のなかでは
このように重荷になっている事もあるのですね。
しばらく禁酒するかな・・。
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やっぱり止めよう。
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さて、僕の頭の中の葛藤は置いといて、
スタッフ募集のお知らせです。
週末のディナータイムのスタッフを1名、募集しています。
金曜日と土曜日の2日間は必ず出勤できる方を
希望しています。
時間は17:00-LAST (変動します、大体0時くらいまで。)
出会いの多い、楽しい職場だと思います。
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お問い合わせは
055-972-3572 までお願いします。
1月29日(日)
『 ボーカリスト Nobie trio in #dilettante vol2 』
ボーカル ・ Nobie http://nobie.net/profile.html
ピアノ ・ 伊藤志宏 http://www.k5.dion.ne.jp/~ssduo/
ドラム ・ 小森耕造 http://kohzoblog.blog129.fc2.com/
ジャンル・ ブラジル ジャズ ファンク など。
open 18:00 start 20:00 charge 2000yen
圧倒的なパフォーマンスと、個性的な歌声。
女性ボーカリスト “Nobie” リーダーバンドのカフェライブ第2回目です。
ピアノは若手no1ピアニストの御馴染み伊藤志宏さん。
そしてドラムは小森さんのトリオです。
店主イチオシの陽気な音楽です。
ご予約は
055-972-3572 までどうぞ。
1月28日 (土)
『 アンダース・トラビャーグ&梁池真世 カフェタイムコンサート 』
ボタンアコーディオン アンダース・トラビャーグ
フィドル 梁池真世
ジャンル ・ アイリッシュミュージック 等
アイルランド在住の アンダース・トラビャーグさんと梁池真世さんの
来日コンサートです。
本場アイルランドのご機嫌な音楽を、カフェタイムにお愉しみ下さい。
夜は近くの『アイリッシュバー・ギグル』でも行っています。
open 14:30 start 15:00 charge 1500yen (飲み物とお菓子つき)
ご予約は
055-972-3572 までどうぞ。
土曜日のカフェタイムは、建築家 桜本さんのお話会でした。
約1年間かけて世界を一周し、各国の現代建築を観て廻りその軌跡を記した
『近代建築 世界一周』の著者であり、建築家の桜本さん。
今回はその中から、デンマーク スウェーデン フィンランド の
お話しとスライド映像。
北欧の文化が建築を媒体に身近に感じます。
建築雑誌で見た有名な建物が盛りだくさんです。
その空間を肌で感じた方のお話はとても楽しくて、
『現地で建築に出会うと、まるで建築が語りかけてくるように・・』
こんな台詞をカッコイイな、と出不精な僕は思うわけです。
桜本さんは、いろいろな場所でトークショウを開いています。
ご興味のある方は、ぜひ行って見て下さい。
とてもオススメです。
桜本さんの建築事務所のHP http://www.atelier-sas.com/
イベントを企画してくださったN村さん。
ありがとうございました!。